09:00

ACREDITACIÓN

10:00

APERTURA

10:15

MARLY WINCKLER
La destrucción de la Selva Amazónica por la producción ganadera

11:00

MERCEDES MARTÍ **
El movimiento vegetariano en los Estados Unidos

11:30

NESTOR PALMETTI
Alimento y evolución humana.

12:20

DIEGO PUEBLA
Las trampas del conocimiento: Una mirada crítica sobre el lugar que ocupa la ciencia.

13:10

INTERVALO

13:50

CARLOS WIMMER
El microbioma humano, los microorganismos que habitan nuestro cuerpo y su importancia para la salud

14:30

DIEGO CASTRO
Alimentación Viva Alimentación Consciente

15:15

JORGE V. ESTEVES
Mecanismos Fisiopatológicos de las 100 Enfermedades que producen los lácteos y como reemplazarlos

16:00

CLAUDIO MARÍA DOMINGUEZ
Vamos por el primer día de tu resto de tu vida

17:00

INTERVALO

17:30

ARIS LATHAM
Alimentación Viva
40 años de crudivorismo!

18:10

CINTHIA SCHUCK
Impactos ambientales de la ganadería

18:50

JULIANA CASTAÑEDA TURNER
La lucha por los animales en América del Sur

19:45

FIN

09:00

ACREDITACIÓN

10:00

ESTELA WINDWALLER DELGADO
Introducción a un estilo de vida saludable vegano

10:40

GABRIEL MARTINO
El vegetarianismo de la Antigüedad en Occidente y Oriente. Abordaje desde la filosofía comparada.

11:25

IGNACIA URIBE
Ellos #NoSonMuebles

11:55

MARCELA MANUZZA
Nutrición vegetariana y vegana: evidencia científica de su impacto en la salud

12:40

ALEJANDRO LAURENT BOUCABEILLE
¿Que son los Human-Animal Studies?

13:30

INTERVALO

13:45

INGRID NEWKIRK **
La lucha por los derechos de los Animales en el mundo.

15:00

VERÓNICA CERRATO
Yo activista. Tu activista

15:45

AGUSTINA SAENZ
Obesidad y pérdida de peso, la solución vegana.

16:45

INTERVALO

17:30

SEBASTIAN CANALE
La revolución cruda

18:30

MARCOS BATTISTON
El péndulo de la alimentación a base de plantas

19:00

CLAUDIO ESTEVE
Medicina Naturista Vegetariana

20:00

FIN

13:00

PABLITO MARTÍN
La alimentación consciente y vegana para la familia

13:55

JUAN IGNACIO LÓPEZ VALENTE

14:15

CINTIA GALLO
La belleza no debe ser a costa del sufrimiento de otros

14:45

NESTOR PALMETTI
¿Para qué comemos realmente?

15:45

JULIANA CASTAÑEDA TURNER
La historia del Santurio de Animales de Juliana

16:30

ECOLOGICAL TIME

17:00

JAQUELINA LOPEZ
Te gustaría vivir sin miedo?

17:30

ALESIS MONZÓN

11:55

Reunión IVU - Council

13:00

ARIS LATHAM
Pizzas y Tortas

16:00

CLAUDIO MARÍA DOMINGUEZ
De la Medicación a la Meditación - Técnicas de visualización sanadora.

09:00

ACREDITACIÓN

10:00

MARIELA TIBONI
Hablemos de nuestras caquitas

11:00

ASTRID STRASSER
El comportamiento animal y las anomalías padecidas por los animales en cautiverio

12:00

ROCIO MAGALI HERNANDEZ
Vegetarianismo al 100% en situaciones especiales: niñez, embarazo-lactancia y deporte. Acercamiento al abordaje nutricional. Enfoque teórico y práctico

12:45

INTERVALO

13:30

HUGO CARRIÓN
Vegefobia, el miedo a la injusticia

14:15

PAUL RODNEY TURNER *
Cómo solucionar el hambre en el mundo en un día

15:00

JOLA CORA *
Vegephobia, qué es y por qué tenemos que combatirlo

15:45

MELANIE JOY *
Comprender la psicología de comer animales para una defensa eficaz del Veganismo

17:00

INTERVALO

17:30

FERNANDO CEROLINI
Vegania, hacia un mundo sin dolor

18:00

MIGUEL GRINGBERG
Ecoespiritualidad

18:45

GASTÓN SARDELLI
El Activismo Animalista en un mundo capitalista

19:20

MIGUEL 'DON VILANOVA' BOTÁFOGO
Nutrición en las escuelas desde la primaria ...YA!!!

20:00

FIN

12:30

CLAUDIA GROISMAN
El testeo en animales de los productos cosméticos está siendo cuestionado por consumidores de todo el mundo

13:00

MENTE CERO

13:30

PAOLA LORENA CASTRO
Introducción al mundo de las verduras de Agua

14:15

FLORENCIA CARBAJAL
El impacto de las nuevas tecnologías en la higiene menstrual. ¿Qué es la copa menstrual?

14:45

GIMENA CAMACHO
La importancia de consumir superalimentos

15:25

ALEJANDRO LAURENT BOUCABEILLE
Las relaciones entre animales y humanos a través de la filosofía, historia e historia de la filosofía

17:00

KADHAVRA

17:30

OMAR SISTERNA

11:00

CLAUDIO ESTEVE Y SOL LONGUEIRA
Jugoterapia Naturista

13:00

ARIS LATHAM
Wraps y Hamburguesas

16:00

NESTOR PALMETTI
Herramientas para transitar el proceso depurativo - Los 6 andariveles.

09:00

ACREDITACIÓN

10:00

TRASP BANDERA IVU

10:10

MARLY WINCKLER Reseña sobre IVU International Vegetarian Union

10:30

JEFFREY 'VEGANMAN' TUCKER *
Puede el Veganismo salvar al mundo?

11:15

PAUL RODNEY TURNER *
Alimentos par la Vida Global - El alimento vegano más grande del mundo que alivia el hambre en el mundo

12:00

JOLA CORA *
Antiespecista o vegano? Volver a la ética y la política

12:50

TOBIAS LEENAERT *
Los 10 hábitos más eficaces para difundir el veganismo

13:50

INTERVALO

14:40

MAESTRO CHAO
El Vegetarianismo y su relación con la naturaleza

15:20

VICTOR BIANCO
las 4 reglas alimentarias de la salud

16:10

DAVID ROMAN
La Dieta “Ética”

17:00

INTERVALO

17:40

LEONARDO ANSELMI
El veganismo es una postura política

18:40

LUIS PAVESIO
Veganismo, la mejor forma de cuidar el ambiente

19:20

NICOLAS PAULS
Mi experiencia y visión personal del cambio

20:00

FIN

12:00

ADRIANA CANCRO
Clasificación y combinación de las frutas

14:10

JORGE BOGNER
La importancia del etiquetado y clasificación de restaurantes

14:40

ESTELA WINDWALKER DELGADO
Los colores naturales de una alimentación sana

15:10

PABLITO MARTIN
Los superalimentos

15:50

DIEGO SAN
Nutrición vegana/vegetariana en embarazo y niñez.

16:40

GIMENA CAMACHO
La importancia de consumir superalimentos

17:30

DHAS

10:00

MELANIE JOY *
Cumbre de Activistas – Intercambio y Debate

13:00

ARIS LATHAM
Tortas dulces

16:00

PABLITO MARTÍN
Transición a la alimentación vegana consciente